衛福部食藥署於8月15日公佈聯合地方政府的專案稽查報告,針對全台登錄在案的37家液蛋廠商進行查驗,位全瓷冠於台中大雅的鴻陞蛋品被驗出液態全蛋中含有沙門氏桿菌,遭開罰30萬元。沙門氏菌感染症通常為食因性感染,人體受感染後通常會發生噁心、嘔吐、下痢等症狀,通常會自然痊癒,但也有少數引發嚴重併發症如血管瘤、骨髓炎、關節炎的可能。

驗出沙門氏桿菌 單一重罰30萬元

wyattpatriw6f 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()